Este fin de semana lo complementamos, con
Entrantes: Migas de pastor de Gorbeia con hongos, Revuelto de calzones de haba recién recogidos en nuestra huerta de Ellauri.
Pescados: Lomo de bacalao a la plancha, Merluza del cantábrico a la Ondarresa, etc.
Referencia chuletón en publicación de Xabier Artolozaga en turismovasco.com
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Ellauri Hotela : www.ellaurihotela.com
Ellauri Baserria (Agroturismo / Casa Rural) : http://ellauri.net/baserria
Kiloterdi Txokoa Ellauri (Ellauri Hotela Restaurant) : https://kiloterdi.wordpress.com