GORBEIA ESTA YA BLANCO DE NIEVE: El contraste perfecto para comer junto a la chimenea

ENTRANTE

Revuelto de Boletus Edulis de Gorbeia, o

Crema de Porrusalda de bacalao, o

Alubias de Ellauri

PRINCIPAL

Merluza del Cantábrico a la Ondarresa, o

Rabo de Buey en su salsa tradicional, o

Entrecot de vacuno mayor a la plancha

Postre,  Agua y Pan,  29€ IVA incluido

SUPLEMENTO CHULETA DE VACA: 6€ por persona

 

Referencia de nuestra chuleta Xabier Artolozaga turismovasco.com

Reserva mesa para degustar el mejor chuletón de Bizakaia llamando al 686077796

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Ellauri Hotela : www.ellaurihotela.com

Ellauri Baserria (Agroturismo / Casa Rural) : http://ellauri.net/baserria

Kiloterdi Txokoa Ellauri (Ellauri Hotela Restaurant) : https://kiloterdi.wordpress.com