Udazkena mendirako sasoia da Gorbeian.
Humus txitxirio krema, edo
Bakailao brandada ogi txigor gainean, edo
Aguakate eta otarrain entsalada, edo
Odolkiz betetako piperrak, edo
Idiazabal gazta eta urdaizapiko kroketa, edo
Gorbeiako Boletus nahaskia, edo
Ellauri Porrusalda krema
****
Legatza saltsa berdean, Kantauri itsasokoa, edo
Idi entrekota pikilo piperrekin, edo
Idi azpizuna arabako patata eta piperrekin
Kiloterdi Txokoa txuleta, baratzeko entsalada eta Lodosako piperrekin
Ellauri etxeko postrea sagar eta intxaurrekin egina, izozki eta piñaz lagundua
Prezioa BEZ barne: 29€
Txuleta edo azpizunak 6€ko gehigarria persona bakoitzeko
Referencia de nuestro chuletón Xabier Artolozaga turismovasco.com
Reserva mesa para degustar el mejor chuletón de Bizakaia llamando al 686077796
Eskatu mahaia Bizkaiko txultoirik onena dastatzeko tel 686077796
Book your table to taste the best chuleton in Bizkaia tel 686077796
Ellauri Hotela : www.ellaurihotela.com
Ellauri Baserria (Agroturismo / Casa Rural) : http://ellauri.net/baserria
Kiloterdi Txokoa Ellauri (Ellauri Hotela Restaurant) : https://kiloterdi.wordpress.com