Ellauri: ASTEBURU MENUA 20141115

Asteburu honetan kintada ospakizuna dugu.

Zuk gozatu al duzu menú honetaz. Edo menú honen zati batez, nahiago baduzu.

1953KO KINTOEN OSPAKIZUNA

Ongi Etorri Txakolin kopa

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Humus txitxirio krema

Bakailao brandada ogi txigor gainean

Aguakate eta otarrain entsalada

Odolkiz betetako piperrak

Idiazabal gazta eta urdaizapiko kroketa

Gorbeiako Boletus nahaskia

Ellauri Porrusalda krema

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Legatza saltsa berdean, Kantauri itsasokoa

Urdaiazpiko eta meloi pintxoa

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Kiloterdi Txokoa txuleta, baratzeko entsalada eta Lodosako piperrekin

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Ellauri etxeko postrea sagar eta intxaurrekin egina, izozki eta piñaz lagundua

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Edariak

Gorrondona Bizkaiko Txakolina

Artuke Ardo Beltza, J.I. Rioja

Ur Mineralak

 

 

Chuleta de Kilo y medio en Kiloterdi Txokoa Ellauri

 

 

Referencia de nuestro chuletón Xabier Artolozaga turismovasco.com

Reserva mesa para degustar el mejor chuletón de Bizakaia llamando al 686077796

Eskatu mahaia Bizkaiko txultoirik onena dastatzeko tel 686077796

Book your table to taste the best chuleton in Bizkaia tel 686077796

Ellauri Hotela : www.ellaurihotela.com

Ellauri Baserria (Agroturismo / Casa Rural) : http://ellauri.net/baserria

Kiloterdi Txokoa Ellauri (Ellauri Hotela Restaurant) : https://kiloterdi.wordpress.com

Ellauri: MENU FIN DE SEMANA 20141115

Este fin de semana tenemos una quintada.

Tú también puedes disfrutar de este menú. O si prefieres de parte de él.

CELEBRACIÓN QUINTOS 1953

Copa de txakoli de bienvenida

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Humus: Crema de garbanzos

Brandada de Bacalao s/tosta

Ensalada de aguacate y langostinos

Pimientos rellenos de morcilla

Croquetas de jamon y queso Idiazabal

Revuelto de Boletus de Gorbeia

Crema de puerro de Ellauri

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Merluza del Cantábrico en salsa verde

Bocadito de melón con jamon

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Chuletón Kiloterdi Txokoa acompañado de ensalada de la huerta y pimientos de Lodosa

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Postre casero Ellauri de manzana y nueces acompañado de helado y piña

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Bebidas

Gorrondona Bizkaiko Txakolina

Artuke Vino tinto D.O. Rioja

Aguas Minerales

 

Chuleta de Kilo y medio en Kiloterdi Txokoa Ellauri

 

 

Referencia de nuestro chuletón Xabier Artolozaga turismovasco.com

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Ellauri Hotela : www.ellaurihotela.com

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Ellauri: MENU FIN DE SEMANA 20141107

GORBEIA ESTA YA BLANCO DE NIEVE: El contraste perfecto para comer junto a la chimenea

ENTRANTE

Revuelto de Boletus Edulis de Gorbeia, o

Crema de Porrusalda de bacalao, o

Alubias de Ellauri

PRINCIPAL

Merluza del Cantábrico a la Ondarresa, o

Rabo de Buey en su salsa tradicional, o

Entrecot de vacuno mayor a la plancha

Postre,  Agua y Pan 29€ IVA incluido

SUPLEMENTO CHULETA DE VACA: 6€ por persona

 

Gorbeia Terraza Kiloterdi Ellauri

Referencia de nuestra chuleta Xabier Artolozaga turismovasco.com

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Ellauri Hotela : www.ellaurihotela.com

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Ellauri: ASTEBURU MENUA 20141107

 

ELURRAK ZURITU DU GORBEIA: Egun ederrak sutondo berotan baskaltzeko

LEHENA

Onddo Nahaskia (Gorbeia -ko Boletus Edulis -ak), edo

Bakailo porrusalda krema, edo

Elauri ko indabak, e.a.

NAGUSIA

Idi buztana saltsan, edo

Behi entrekota plantxan

Postrea, ura eta ogia, 29€ IBEZ barne

Behi txuleta: 6€ gehigarria pertsona bakoitzeko

 

Behi txuleta Kiloterdi Ellauri

Gure txuletaren erreferentzia Xabier Artolozaga turismovasco.com

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Ellauri Hotela : www.ellaurihotela.com

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Ellauri: ASTEBURU MENUA 20141101

ONTTO ARO BETEAN GAUDE GORBEIAN

LEHENA

Onddo Nahaskia, edo

Bakailo porrusalda, edo

Elauri ko indabak

NAGUSIA

Arkumea laban, edo

Behi entrekota plantxan

Postrea, ura eta ogia, 29€ IBEZ barne

Behi txuleta: 5€ gehigarria pertsona bakoitzeko

Arkumea parrilla n, Ellauri, Kiloterdi Txokoa Ellauri

 

Gure txuletaren erreferentzia Xabier Artolozaga turismovasco.com

Reserva mesa para degustar el mejor chuletón de Bizakaia llamando al 686077796

Eskatu mahaia Bizkaiko txuleta rik onena dastatzeko tel 686077796

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Ellauri Hotela : www.ellaurihotela.com

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Kiloterdi Txokoa Ellauri (Ellauri Hotela Restaurant) : https://kiloterdi.wordpress.com

Ellauri: MENU FIN DE SEMANA 20141101

Menú Fin de Semana

EN GORBEIA ESTAMOS EN PLENA TEMPORADA DE HONGOS

ENTRANTE

Revuelto de Boletus de Gorbeia, o

Porrusalda tradicional de bacalao, o

Alubias de Ellauri

PRINCIPAL

Lubina a la plancha, o

Cordero Lechal asado al horno, o

Entrecot de vacuno mayor a la plancha

Postre,  Agua y Pan 29€ IVA incluido

SUPLEMENTO CHULETA DE VACA: 5€

Chuleta de Kilo y medio en Kiloterdi Txokoa Ellauri

 

 

Referencia de nuestro chuletón Xabier Artolozaga turismovasco.com

Reserva mesa para degustar el mejor chuletón de Bizakaia llamando al 686077796

Eskatu mahaia Bizkaiko txultoirik onena dastatzeko tel 686077796

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Ellauri Hotela : www.ellaurihotela.com

Ellauri Baserria (Agroturismo / Casa Rural) : http://ellauri.net/baserria

Kiloterdi Txokoa Ellauri (Ellauri Hotela Restaurant) : https://kiloterdi.wordpress.com