Menú Revival: Fin de semana / Revival Asteburu Menua

Marisco, verduras y morcilla de Arratia con tempura.
Brandada de Bacalao con aroma de oliva y perejil s/tosta.
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Lomo de Merluza del Cantábrico a la ondarresa con sofrito de ajo y pimiento verde.
Laminas de Entrecot de buey con pimientos confitados de piquillo.
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Cuajada Casera
ó
Crumble de manzana y nueces de Ellauri

Pan y agua
Precio: 27€ + 10%IVA
Bodega según carta.

Revival Berezia.

Tenpurazko bolatxoak: Arratiako buskantza, barazkiak eta itsaskiak.
Bakailao brandada ogi txigor gainean perrexil eta oliba aromarekin.
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Legatz solomoa ondarrrutar eran baratxuri eta piper berdeekin.

Idi entrekota plantxan pikilo piper konfitatuekin.

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Etxeko Gatzatua (Mamia).
edo
Ellauri Sagar eta Intxaur kranbela.

Ogia eta ura.

Guztira: 27€+BEZ%10

Upategia kartaren arabera.

Revival: Fin de semana / Asteburua

Tempuras de morcillas de Arratia, mariscos y verduras.
Brandada de Bacalao con aroma de oliva y perejil s/tosta.
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Lomo de Merluza del Cantábrico a la ondarresa con sofrito de ajo y pimiento verde.
Laminas de Entrecot de buey con pimientos confitados de piquillo.
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Cuajada Casera
ó
Crumble de manzana y nueces de Ellauri

Pan y agua
Precio: 27€ + 10%IVA
Bodega según carta.

Revival Berezia.

Tenpurazko bolatxoak: Arratiako buskantza, barazkiak eta itsaskiak.
Bakailao brandada ogi txigor gainean perrexil eta oliba aromarekin.
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Legatz solomoa ondarrrutar eran baratxuri eta piper berdeekin.

Idi entrekota plantxan pikilo piper konfitatuekin.

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Etxeko Gatzatua (Mamia).
edo
Ellauri Sagar eta Intxaur kranbela.

Ogia eta ura.

Guztira: 27€+BEZ%10

Upategia kartaren arabera.