Kiloterdi: Eguneko berezia 201500201

Elurra heldu da Ellauri -ra

Nievve en el Gorbeia, Kiloterdi Txokoa Ellauri Hotela

Eguneko berezia

Sarrera

Ahuakat eta otarrainska entsalada, edo

Urdaiazpiko iberikoa , edo

Bakailao brandada ogi txigor gainean perrrexil aromarekin, edo

Arratiako odolkiz edo bakailaoz betetako piperrak, edo

Idiazabal gazta eta urdaizapiko edo bakailaoz kroketa, edo

Gorbeiako Boletus nahaskia, edo

Porrusalda Ellauri

Arraina

Kantauri itsasoko legatz prijitua piper berdeekin

Haragia

Idi Buztana, gisatu tradizionala, edo

Idi entrekota plantxan pikilo piperrekin, edo

Idi azpizuna pikillo piperrekin, edo

Kiloterdi txuleta elkarbanatzeko, baratzeko entsaladarekin

Postrea

Ellauri Gatzatua (Mamia), edo

Saga eta Intxaur kranbela, edo

Txokolate beltz tarta

Guztira 29€

Gehigarria Kiloterdi txuleta, 9€ pertsona bakoitzeko

Ogia eta ura prezioan sartuta daude. Edariak kartaren arabera.

Prezio guztiak 10%.BEZ barne.

Referencia de nuestro chuletón Xabier Artolozaga turismovasco.com

Reserva mesa para degustar el mejor chuletón de Bizakaia llamando al 686077796

Eskatu mahaia Bizkaiko txultoirik onena dastatzeko tel 686077796

Book your table to taste the best chuleton in Bizkaia tel 686077796

Ellauri Hotela : www.ellaurihotela.com

Ellauri Baserria (Agroturismo / Casa Rural) : http://ellauri.net/baserria

Kiloterdi Txokoa Ellauri (Ellauri Hotela Restaurant) : https://kiloterdi.wordpress.com

CELEBRACION FIN DE AÑO 2014

Cena de Nochevieja 2014

Bienvenida 2015

Cóctel de bienvenida:

Copa de txakoli y melón y montado de jamón ibérico

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Brandada de bacalao con aroma de perejil sobre pan tostado

Boletus Edulis de Gorbeia a la plancha

Almejas a la marinera sobre arroz meloso

Vichysoisse Crema de puerro

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Rape al horno en su salsa, con verduras de la huerta

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Sorbete a la sidra

Solomillo de buey con piquillos de Lodosa,

acompañado de confite de cebolla y salsa Idiazabal

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Helado de Café con intxaursaltsa

Cazuela de manzana y nueces de Ellauri con helado de nata

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Café y Dulces Navideños

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Uvas de la suerte y brindis por el nuevo año 2015

Bebidas

Vino blanco Itsasmendi 7

Vino tinto Reserva, D.O. Rioja

Cava Mainegra Brut Nature

Aguas Minerales

PRECIO IVA INCLUIDO: 110€

PROMOCION Cena Fin de Año + Noche en habitación doble 190€ por persona Reservar

CENA FIN DE AÑO ELLURI HOTELA

Referencia de nuestro chuletón Xabier Artolozaga turismovasco.com

Referencia Ruta del chuletón en El Correo

Referencia Ruta del Chuletón por Euskadi en Diario Vasco

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Ellauri Hotela : www.ellaurihotela.com

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Kiloterdi Txokoa Ellauri (Ellauri Hotela Restaurant) : https://kiloterdi.wordpress.com

Kiloterdi: ASTEBURU MENUA 20141129

Bazirudien hotza ez zela etorriko.

Sutondoan bazkaltzeko eguraldia.

Fuego bajo Kiloterdi Txokoa Ellauri

Gorbeiako Boletus nahaskia, edo

Makailao Brandada, edo

Aguakate eta otarrain entsalada, edo

Porru krema, Ellauri baratzekoa

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Legatza ondarrutar eran Kantauri itsasokoa

Idi entrekota pikilo piperrekin, edo

Idi Azpizuna, edo

Kiloterdi Txuleta, entsalada eta Lodosa piperrekin

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Ellauri etxeko postrea sagar eta intxaurrez egina, edo

Ellauri Gatzatua, (mamia), edo

Gorbeia artzai gasta

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Ura eta ogia

Prezioa: 29 € BEZ barne

Txuleta edo azpizuna gatik gehigarria, 6€ pertsona bakoitzeko

 

 

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“Experiencia inmejorable!” en Kiloterdi Txokoa Ellauri

Opinión publicada por Amira de Portugalete en TripAdvisor el 16 septiembre 2014

“Experiencia inmejorable!”

“Buscábamos un restaurante por la zona. Y no pudimos elegir mejor. Fuimos en pareja ,y la atención de Randa y Kepa nos desbordó. El lugar esta en una situación privilegiada con vistas al Gorbeia,ambiente acojedor e intimo, con un toque modernista muy acertado , Randa nos ofreció tomates de la huerta en ensalada con ventresca…deliciosos! Y kepa preparo in txuleton…impresionante!!!
Volveremos…a comer..y alojarnos end el hotel. Probablemente con amigos o familia.
Muy muy recomendable!!
Gracias por todo.

  • Visitado en septiembre de 2014″

Disfruta del verano en el Gorbeia:

Arroz cremoso con almejas

Ensalada de nuestra huerta

Y el mejor chuletón de Bizkaia

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Chuleta de Kilo y medio en Kiloterdi Txokoa Ellauri

Ellauri Hotela : www.ellaurihotela.com

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Ya van 3 veces y volvere!!! 2014/08/02

Opinión publicada por G. en TripAdvisor el 28 julio 2014

“Ya van 3 veces y volvere!!!

Es la primera vez que me animo a escribir en tripadvisor y lo hago animado por la estupenda calidad de la carne del hotel ellauri que ofrece en su menu “kilo terdi”

Es la tercera vez que voy y nunca decepciona, como aficionado al txuleton y después de haberme recorrido un montón de restaurantes por bizkaia en busca de la mejor calidad sin duda la he encontrado en ellauri.

Han sacado una extensa carta de vinos que Kepa te explica con mucho gusto, además los entrantes siempre con productos de la huerta, muy bueno!!!

Por supuesto el TXULETON!!! lo pongo con mayúsculas porque no se merece menos, siempre nos sobra y me considero bastante tragon yo y mis amigos….asi que objetivo cumplido, después tienen postres caseros todos riquísimos, siempre nos sacan algun plato sorpresa….

Y ya no solo el comer, el ambiente, calidez, las vistas panorámicas, sin duda si quieres quedar bien con alguien o simplemente eres amante del MEJOR TXULETON DE BIZKAIA!!! tienes que ir a probar el menu kilo terdi al hotel ellauri.

Lo recomiendo 100% y por supuesto… volvere!!!”

G.

Disfruta del verano en el Gorbeia:

Arroz cremoso con hongos

Ensalada de nuestra huerta

Y el mejor chuletón de Bizkaia

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Idi txuleta

MEJOR CHULETON EN BIZKAIA

 

Ellauri Hotela : www.ellaurihotela.com

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Urtaro Plate: Zucchini Pudding 2014/07/19

Enjoy the summer in Gorbeia Natural Park and have a lunch or dinner at Ellauri Kiloterdi Txokoa

Special for this weekend

Zucchini Pudding and

The best beef steak in Bizkaia

Reference off the steak in Xabier Artolozaga turismovasco.com

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Pastel de Calabacín Urtaro

Pastel de Calabacín UrtaroMEJOR CHULETON EN BIZKAIA

 

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Urtaro: Kalabazin Pastela 2014/07/19

Eguraldia berotu du eta Ellauri ko baratza emankor ari da: letxuak, tipulak, baratxuriak, piperrak, kalabazina… Aste buru honetan kalabazin pastela dakargu sarrera moduan gure sasoiko plateren URTARO kartan

Gozatu udaz Gorbeia n: Zeuri neurriko txangoa egin ondoren zatoz bazkaltzera edo afaltzera Ellauri ra.

Kalabazin pastela

Bizkai ko idi txuletoirik onena

Gure idi txuletaren erreferentzia Xabier Artolozaga turismovasco.com

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Urtaro Kalabazin pastela

Pastel de Calabacín UrtaroMEJOR CHULETON EN BIZKAIA

 

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Plato urtaro: Pastel de Calabacín 2014/07/17

Con este tiempo soleado el huerto de Ellauri está ya en plena producción: lechugas, cebollas, ajos, calabacín… Para hoy proponemos un pastel de calabacín como primero en nuestra carta de temporada URTARO.

Disfruta del verano en el Gorbeia: Date una vuelta a tu medida por el monte y vente a comer o a cenar a Ellauri:

Pastel de calabacín recogido hoy mismo en la huerta

El mejor chuletón de buey de Bizkaia

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Pastel de Calabacín Urtaro

Pastel de Calabacín UrtaroMEJOR CHULETON EN BIZKAIA

 

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Urtaro: Hegaluze garaia 2014/07/11

Gozatu Gorbeia -z eta bere inguruaz Ellauri -n

Hegaluze -aren garaia heldu da gure sukaldera eta URTARO kartan daukagu: 

Hegaluzea plantxan egina bere puntuan, geure baratzeko tipula konfitatua eta tomatearekin.

Eta gogoan izan beti daukagula Bizkaiko txuletoirik onena

Erreferentzia Xabier Artolozaga turismovasco.com

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Hegaluzea plantxan eta tipula konfitatua

MEJOR CHULETON EN BIZKAIA

 

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Plato urtaro: Hijada de bonito 2014/07/11

Disfruta del verano en el Gorbeia: Date una vuelta a tu medida por el monte y vente a comer o a cenar a Ellauri:

El bonito de temporada ha llegado ya a nuestra cocina y lo hemos incluido en nuestra carta URTARO.

La hijada de bonito a la plancha está deliciosa

El mejor chuletón de buey de Bizkaia

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Hijada de bonito a la plancha

Hijada de bonito a la plancha

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