Kiloterdi: ASTEBURU MENUA 20141129

Bazirudien hotza ez zela etorriko.

Sutondoan bazkaltzeko eguraldia.

Fuego bajo Kiloterdi Txokoa Ellauri

Gorbeiako Boletus nahaskia, edo

Makailao Brandada, edo

Aguakate eta otarrain entsalada, edo

Porru krema, Ellauri baratzekoa

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Legatza ondarrutar eran Kantauri itsasokoa

Idi entrekota pikilo piperrekin, edo

Idi Azpizuna, edo

Kiloterdi Txuleta, entsalada eta Lodosa piperrekin

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Ellauri etxeko postrea sagar eta intxaurrez egina, edo

Ellauri Gatzatua, (mamia), edo

Gorbeia artzai gasta

* * * * *

Ura eta ogia

Prezioa: 29 € BEZ barne

Txuleta edo azpizuna gatik gehigarria, 6€ pertsona bakoitzeko

 

 

Referencia de nuestro chuletón Xabier Artolozaga turismovasco.com

Reserva mesa para degustar el mejor chuletón de Bizakaia llamando al 686077796

Eskatu mahaia Bizkaiko txultoirik onena dastatzeko tel 686077796

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Ellauri Hotela : www.ellaurihotela.com

Ellauri Baserria (Agroturismo / Casa Rural) : http://ellauri.net/baserria

Kiloterdi Txokoa Ellauri (Ellauri Hotela Restaurant) : https://kiloterdi.wordpress.com

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Urtaro Plate: Zucchini Pudding 2014/07/19

Enjoy the summer in Gorbeia Natural Park and have a lunch or dinner at Ellauri Kiloterdi Txokoa

Special for this weekend

Zucchini Pudding and

The best beef steak in Bizkaia

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Pastel de Calabacín Urtaro

Pastel de Calabacín UrtaroMEJOR CHULETON EN BIZKAIA

 

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Urtaro: Kalabazin Pastela 2014/07/19

Eguraldia berotu du eta Ellauri ko baratza emankor ari da: letxuak, tipulak, baratxuriak, piperrak, kalabazina… Aste buru honetan kalabazin pastela dakargu sarrera moduan gure sasoiko plateren URTARO kartan

Gozatu udaz Gorbeia n: Zeuri neurriko txangoa egin ondoren zatoz bazkaltzera edo afaltzera Ellauri ra.

Kalabazin pastela

Bizkai ko idi txuletoirik onena

Gure idi txuletaren erreferentzia Xabier Artolozaga turismovasco.com

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Urtaro Kalabazin pastela

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Plato urtaro: Pastel de Calabacín 2014/07/17

Con este tiempo soleado el huerto de Ellauri está ya en plena producción: lechugas, cebollas, ajos, calabacín… Para hoy proponemos un pastel de calabacín como primero en nuestra carta de temporada URTARO.

Disfruta del verano en el Gorbeia: Date una vuelta a tu medida por el monte y vente a comer o a cenar a Ellauri:

Pastel de calabacín recogido hoy mismo en la huerta

El mejor chuletón de buey de Bizkaia

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Pastel de Calabacín Urtaro

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Urtaro: Hegaluze garaia 2014/07/11

Gozatu Gorbeia -z eta bere inguruaz Ellauri -n

Hegaluze -aren garaia heldu da gure sukaldera eta URTARO kartan daukagu: 

Hegaluzea plantxan egina bere puntuan, geure baratzeko tipula konfitatua eta tomatearekin.

Eta gogoan izan beti daukagula Bizkaiko txuletoirik onena

Erreferentzia Xabier Artolozaga turismovasco.com

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Hegaluzea plantxan eta tipula konfitatua

MEJOR CHULETON EN BIZKAIA

 

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Plato urtaro: Hijada de bonito 2014/07/11

Disfruta del verano en el Gorbeia: Date una vuelta a tu medida por el monte y vente a comer o a cenar a Ellauri:

El bonito de temporada ha llegado ya a nuestra cocina y lo hemos incluido en nuestra carta URTARO.

La hijada de bonito a la plancha está deliciosa

El mejor chuletón de buey de Bizkaia

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Hijada de bonito a la plancha

Hijada de bonito a la plancha

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Summer has come to Ellauri 2014/06/29

Enjoy the summer in Gorbeia mountain:Take a tour for you through the woods and come for lunch or dinner to Ellauri:

Leeks in the new season are now at the point in our garden. Therefore our proposal for this weekend is:

Leek salad, made with leeks from our garden and

The best T-bone steak of Biscay

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PORRU ENTSALADA

Una imagen de nuestra ensalada de puerro

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Ha llegado el verano 2014/06/29

Disfruta del verano en el Gorbeia: Date una vuelta a tu medida por el monte y vente a comer o a cenar a Ellauri:

Los puerros de la nueva temporada están ya en su punto en nuestro huerto. Por ello nuestra propuesta para este fin de semana es:

Ensalada de puerro, hecha con puerros de nuestra huerta y

El mejor chuletón de buey de Bizkaia

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PORRU ENTSALADA

Una imagen de nuestra ensalada de puerro

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