Anchoas del cantábrico/ Kantauriko antxoak 20140524

Exquisitas / Bikainak / Excellent

Ancoas de temporada en nuestro menú Urtaro

Aukeran garaiko antxoak Urtaro menuan

Reserva tu mesa en Kiloterdi Txokoa Ellauri                tel 686077796

Eskatu zure mahaia Kiloterdi Txokoa Ellauri n             tel 686077796

Book your table in Kiloterdi Txokoa Ellauri                   tel 686077796

antxoak

Ellauri Hotela : www.ellaurihotela.com

Ellauri Baserria (Agroturismo / Casa Rural) : http://ellauri.net/baserria

Kiloterdi Txokoa Ellauri (Ellauri Hotela Restaurant) : https://kiloterdi.wordpress.com

Carta URTARO

Nuestra carta URTARO se compone de platos preparados con productos de casa o de nuestro entorno, en las diferentes estaciones del año.

La palabra URTARO  hace mención a las estaciones del año y la usamos aquí en relación con las épocas en las que los productos de nuestra huerta, de los árboles frutales, de nuestro ganado y de los bosques próximos son producidos en óptimas condiciones.

Estos días en los que nuestro viñedo esta renovando su follaje ofrecemos, entre otros, nuestro plato especial de Hojas de Parra Rellenas (denominado en origen Warak Inab).

Reserva tu mesa en Kiloterdi Txokoa Ellauri                tel 686077796

Eskatu zure mahaia Kiloterdi Txokoa Ellauri n             tel 686077796

Book your table in Kiloterdi Txokoa Ellauri                   tel 686077796

warak inab

Hojas de Parra Rellenas

mahats orriak

Mahats Orri bilduak

 

Behe sua

Ellauri Hotela : www.ellaurihotela.com

Ellauri Baserria (Agroturismo / Casa Rural) : http://ellauri.net/baserria

Kiloterdi Txokoa Ellauri (Ellauri Hotela Restaurant) : https://kiloterdi.wordpress.com

URTARO karta

Urtaro karta etxean, edo gure inguruan,  ekoitzitako produktuekin prestatutako platerekin osatua da Kiloterdi Txokoa n.

Urtea bi urtaro z osatua dela euskal kulturan esan ohi da , negua eta uda. Baina hemen urtaro hitza, esan nahi askeagoan erabili eta, gure baratzak, fruitu arbolek, etxeko abereek eta inguruko basoek beren ekoizpenak urteko sasoirik onenean eskaintzen dituzteneko aroari, egokituko diogu.

Gure mahastia orriak berritzen ari den sasoi honetan mahats orri beteak eskainko ditugu, besteen artean, egun hauetan.

Reserva tu mesa en Kiloterdi Txokoa Ellauri                tel 686077796

Eskatu zure mahaia Kiloterdi Txokoa Ellauri n             tel 686077796

Book your table in Kiloterdi Txokoa Ellauri                   tel 686077796

warak inab

Mahats Orri Beteak

mahats orriak

Mahats Orri bilduak

 

Behe sua

Ellauri Hotela : www.ellaurihotela.com

Ellauri Baserria (Agroturismo / Casa Rural) : http://ellauri.net/baserria

Kiloterdi Txokoa Ellauri (Ellauri Hotela Restaurant) : https://kiloterdi.wordpress.com

Warak Inab / Hoja de Parra / Mahats Orria / Grape Leaf 20140502

Exquisitas

Bikainak

Tasty

Reserva tu mesa en Kiloterdi Txokoa Ellauri                tel 686077796

Eskatu zure mahaia Kiloterdi Txokoa Ellauri n             tel 686077796

Book your table in Kiloterdi Txokoa Ellauri                   tel 686077796

warak inab

mahats orriak

Mahats Orri bilduak

 

Behe sua

Ellauri Hotela : www.ellaurihotela.com

Ellauri Baserria (Agroturismo / Casa Rural) : http://ellauri.net/baserria

Kiloterdi Txokoa Ellauri (Ellauri Hotela Restaurant) : https://kiloterdi.wordpress.com

Rollo de Hoja de Parra / Mahats Orri Bilduak / Grape Leaf Rolls 20140501

Con las primeras hojas recogidas de nuestras parras estamos preparando este rollo relleno de arroz tradicional de Oriente Medio para este puente de mayo

Gure mahastian bildutako lehen hostoekin Ekialde Hurbilean ohikoa den plater hau ari gara prestatzen maiatzaren leheneko zubirako

We are preparing the Grape Leaf Rolls traditional from the Middle East with the first fresh leaves in our vineyard.

Reserva tu mesa en Kiloterdi Txokoa Ellauri                tel 686077796

Eskatu zure mahaia Kiloterdi Txokoa Ellauri n             tel 686077796

Book your table in Kiloterdi Txokoa Ellauri                   tel 686077796

Mahats Orri bilduak

 

Behe sua

Ellauri Hotela : www.ellaurihotela.com

Ellauri Baserria (Agroturismo / Casa Rural) : http://ellauri.net/baserria

Kiloterdi Txokoa Ellauri (Ellauri Hotela Restaurant) : https://kiloterdi.wordpress.com

Especiales / Gomendioak / recommended 20140411

Reserva tu mesa en Kiloterdi Txokoa Ellauri                tel 686077796

Eskatu zure mahaia Kiloterdi Txokoa Ellauri n             tel 686077796

Book your table in Kiloterdi Txokoa Ellauri                   tel 686077796

GOMENDIOAK20140411

 

Behe sua

Ellauri Hotela : www.ellaurihotela.com

Ellauri Baserria (Agroturismo / Casa Rural) : http://ellauri.net/baserria

Kiloterdi Txokoa Ellauri (Ellauri Hotela Restaurant) : https://kiloterdi.wordpress.com

Especiales / Gomendioak / recommended 20140411

Reserva tu mesa en Kiloterdi Txokoa Ellauri                tel 686077796

Eskatu zure mahaia Kiloterdi Txokoa Ellauri n             tel 686077796

Book your table in Kiloterdi Txokoa Ellauri                   tel 686077796

GOMENDIOAK20140411

 

Behe sua

Ellauri Hotela : www.ellaurihotela.com

Ellauri Baserria (Agroturismo / Casa Rural) : http://ellauri.net/baserria

Kiloterdi Txokoa Ellauri (Ellauri Hotela Restaurant) : https://kiloterdi.wordpress.com