Asteburu honetako osagarriak:
Sarrrerakoak: Gorbeia ko artzai ogi mamiak onttoekin, Nahaskia baba zeruka guriekin (Ellauriko ortuan batu berriak).
Arrainak: Makailo lepoak plantxan eginak, Kantauriko legatza onadarrutar eran, e.a.
Txuletoiaren erreferentzia Xabier Artolozaga: turismovasco.com
Reserva mesa para degustar el mejor chuletón de Bizakaia llamando al 686077796
Eskatu mahaia Bizkaiko txultoirik onena dastatzeko tel 686077796
Book your table to taste the best chuleton in Bizkaia tel 686077796
Ellauri Hotela : www.ellaurihotela.com
Ellauri Baserria (Agroturismo / Casa Rural) : http://ellauri.net/baserria
Kiloterdi Txokoa Ellauri (Ellauri Hotela Restaurant) : https://kiloterdi.wordpress.com